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11 + 1 Partyrezepte für Karneval

Du wünscht dir schnell noch Inspiration für dein Karnevals-Partybuffet? Dann schau doch mal hier hinein. Das Beste: Frischen Spitzkohl, Kartoffeln, Kürbis, Rote Bete, Karotten – alle Zutaten, die du für die 11 plus 1 Rezepte der BIOSpitzenköche brauchst, gibt es jetzt in deinem Bio-Laden.

Hier findest du bestimmt ein spannendes Rezept für deine Karnevalsparty. Ganz karnevalistisch haben die BIOSpitzenköchinnen und BIOSpitzenköche dafür gleich elf Rezepte ausgesucht. Und weil sie alle sehr lecker und herzhaft sind, kombinieren wir noch ein zwölftes, fruchtig- süßes dazu. Welches Rezept du auch aussuchst, für alle gilt: Sie machen Lust auf mehr!

Rote Schokolade von Mayoori Buchhalter

Hier findest du deine 11 plus 1 Rezeptinspirationen

Einfach auf den Rezeptlink am Zeilenanfang klicken!

 

Austernpilztartar von Mayoori Buchhalter (vegan)

Bruschetta mit Kürbiskernpesto von Mayoori Buchhalter (vegan)

Butternusskürbis gebacken von Stefan Walch

Kartoffel-Möhren-Waffeln mit Kräuter-Kresse-Dip von Tino Schmidt

Kartoffel-Karotten-Puffer mit Kräuterquark von Ottmar Pohl-Hoffbauer

Erbsen-Frittata von Stefan Walch

Mini-Hamburger mit Salatherzen von Alfred Fahr

Spitzkohlsalat mit Ingwer und Nüssen von Mayoori Buchhalter (vegan)

Steirischer Kartoffelsalat von Mayoori Buchhalter (vegan)

Rote Bete Carpaccio mit Honig-Citrus Vinaigrette und Koriander von Christopher Hinze

Tofusate mit Erdnussdip von Mayoori Buchhalter (vegan)

und

Rote Schokolade von Mayoori Buchhalter (vegan)

Austernpilztartar

Bruschetta mit Kürbiskernpesto

Butternuss-Kürbis gebacken

Kartoffel-Möhren-Waffeln

Erbsenfrittata

Kartoffel-Karroten-Puffer

Mini-Hamburger mit Salatherzen

Rote-Bete-Carpaccio

Spitzkohlsalat mit Ingwer und Nüssen

Steirischer Kartoffelsalat

Tofusate mit Erdnussdip

Foto Header: Annie Spratt/Unsplash