Die BIOSpitzenköche sind eine Maßnahme des Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN), initiiert vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).

 

Initiator
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
www.bmel.de

 

Koordination und Durchführung
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
Deichmanns Aue 29
53179 Bonn
Präsident: Dr. Hanns-Christoph Eiden
Ust-IdNr.: DE 114110249
Verantwortlich: Elmar Seck
Referat 312, Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft
Telefon: +49 228 6845-2926
Telefax: +49 30 18106845-2907
E-Mail: elmar.seck@ble.de
Internet: www.ble.de

 

Konzept und Realisierung
tippingpoints GmbH – Agentur für nachhaltige Kommunikation
Weiherstraße 38
53111 Bonn
Tel.: +49 228 98585-23
Fax: +49 228 98585-50
Internet: https://www.tippingpoints.de
E-Mail: mail@tippingpoints.de

Vertretungsberechtigter Geschäftsführer: Michael Adler
Registergericht: Amtsgericht Bonn Registernummer: HRB 19502
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz: : DE 284569562

 

Verlinkung
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Inhalte
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Urheberrecht
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Fotos / Credits

Köche:
  • Foto Gruppenbild: Markus Gloger, Copyright BLE
Rezepte:
  • Karamellisierter Rhabarber: Ulrike Leone Pixabay
  • Gratinierter Spargel: Ilona Frey Pixabay
  • Mairübchen: Pixabay
  • Glacierter Spargel: BLE
Zitate:
  • Hendrik Haase: Foto/Copyright Hendrik Haase
  • Sophie Schwaiger: Foto/Copyright Sophie Schwaiger
  • Aileen Kapitza: Foto/Copyright Aileen Kapitza
  • Jürgen Andruschkewitsch: Foto Markus Gloger, Cpoyright BLE
  • Rainer Hensen: Foto Markus Gloger, Copyright BLE
  • Maja Nett: Foto/Copyright Maja Nett